Das Unternehmen
Das Unternehmen "Canalicchio di Sotto" der Familie Lambardi" debütierte 1978 mit dem ersten Jahrgang seines Brunello; das Landgut wurde aber bereits als kleines, mit Weinstöcken bebautes Grundstück im Verzeichnis "Catasto Leopoldino" des Jahres 1835 erwähnt.
Der im Weinbaugebiet des Brunello eher kleine Betrieb liegt am Nordosthang des Hügels von Montalcino, der idealen Geburtsstätte dieses historischen Weins; er grenzt dabei an die Ländereien, die einst der Familie Biondi Santi gehörten.
Aus den eigenen Rebstöcken werden der Brunello di Montalcino DOCG, der Rosso di Montalcino DOC, ein weiterer Rotwein und eine kleine Menge des Weißweins Sant’Antimo Bianco DOC produziert; daneben wird aus den Olivensorten Frantoio, Leccino und Moraiolo ein herausragendes natives Olivenöl hergestellt.